هنالك العديد من المعلومات والفوائد الكولاجين يجهلها الكثيرون وسنوضح في هذا المقال م هوا الكولاجين
وأهميته وفوائده
الكولاجين هو نوع هام من البروتينات التي تدخل في تركيب أنسجة الجسم المتنوعة، ويشكل الكولاجين
ما نسبته الثلث من
الكمية الكلية من البروتينات الموجودة في الجسم، فهو النوع الأكثر تواجدا في الجسم مقارنة بأنواع
البروتينات الأخرى.
غالبًا ما يتواجد الكولاجين في الجسم على شكل سلاسل رفيعة وطويلة نسبيًا مكونة من جزيئات
بروتينية متراصة بإحكام،
تتميز بسلاستها وقوتها.
يدخل الكولاجين في تركيب الأربطة والأوتار والجلد والعضلات
والعظام، كما تدخل نسبة أخف منه في تركيب أجزاء أخرى من الجسم، مثل الأوعية الدموية
والأسنان.
أنواع الكولاجين
هناك 16 نوعًا متنوعا من الكولاجين، ولكن النسبة العظمى من الكولاجين الموجود في الجسم تتكون
من هذه الأنواع تحديدًا:
الكولاجين من النوع الأول (Type I): يشكل ما نسبته 90% من كولاجين الجسم، ويكون على
شكل ألياف متماسكة ومتراصة
بقوة، ويدخل في تكوين أجزاء متنوعة، مثل الجلد والعظام والأربطة.
الكولاجين من النوع الثاني (Type II): يتكون من ألياف رخوة بعض الشيء وغير متراصة، ويكون
عادة موجودفي الغضاريف
المرنة.
الكولاجين من النوع الثالث (Type III): يفوت هذا النوع من
الكولاجين في تركيب العضلات موفرًا لها الدعم الذي تحتاجه، كما يدخل في تركيب أعضاء الجسم
العديدة والشرايين.
أهمية الكولاجين للبشرة وللجسم
يلعب الكولاجين دورًا ضرورياً في الجسم، إذ يساعد على منح
أنسجة الجسم المختلفة القوة والمرونة التي تتناسب مع بنية ووظيفة كل منها، فيعطي العظام صلابتها
ويمنح الجلد نضارته
وليونته، ويعطي الغضاريف مرونتها التي تساعد المفاصل المتصلة بها على الحركة.
ولكن وعندما ينشأ أي تقليل على مستويات الكولاجين في الجسم لسبب أو لاخر، فإن هذا
يؤثر سلبًا على الجسم بشكل
عام، إذ قد يسبب انخفاض مستويات الكولاجين إلى:
بروز التجاعيد والخطوط الرفيعة على الجلد.
الإصابة بمشاكل هضمية قد تتسبب عن ترقق البطانة الداخلية للقناة الهضمية.
ضعف عام في عضلات الجسم.
تصغر الكتلة العضلية.
تشنج وتصلب في أربطة وأوتار الجسم.
اوجاع متفرقة في المفاصل.
الإصابة بالفصال العظمي وتلف الغضاريف.
أسباب وعوامل تسبب لتدني مستويات الكولاجين
هناك الكثير من الأمور والعوامل التي قد تسبب انخفاض مستويات الكولاجين في الجسم، إليك قائمة
بأهمها:
التدخين، إذ يوجد في السجائر على مركبات كيميائية قد تسبب تلف الكولاجين في البشرة وفقدان
الجلد لمرونته.
التعرض لأشعة الشمس دون حماية، إذ قد يسبب التعرض المطول للأشعة فوق البنفسجية الضارة القادمة
من الشمس إلى
تسريع عمليات تفكك كولاجين البشرة.
التقدم في السن، هذا السبب الطبيعي لا مفر منه، إذ تتباطأ
عمليات إفراز الكولاجين في الجسم مع التقدم في العمر وتتدنى مستوياته بطريق تدريجي.
عوامل وأسباب أخرى، مثل: عمل حمية غذائية غنية بالسكريات والكربوهيدرات المعالجة، الإصابة ببعض أمراض المناعة
الذاتية،
مشاكل في الجينات.
كيف يمكن رفع مستويات الكولاجين
هناك عدة طرق متنوعة لتحسين مستويات الكولاجين في الجسم ورفعها، أو على الأقل إبطاء عمليات
تلف الكولاجين التي
قد تحصل مع التقدم في العمر. وهذه أهمها:
أكل الأطعمة الغنية بفيتامين سي، مثل: الكالي، الفلفل الأحمر
الحلو، البروكلي، الفراولة، الكزبرة.
شرب شاي الجنسنج باستمرار وبشكل منتظم
تناول مرق العظام.
أكل بياض البيض.
تناول البقوليات بأنواعها كلها.
تناول المكملات التالية: مكملات الصبار، مكملات الجنسنج،مكملات الكولاجين.
الكولاجين للبشرات
