12:45 صباحًا الأربعاء 19 فبراير، 2020

طريقه عمل العجه , أحلى عجة شهيه اعمليها فى منزلك

العجه هي و جبه غذائية متكاملة تحتوي على العديد من

 

القيم الغذائية كالبروتين الذي يتمثل في البيض و الفيتامينات

 

التي تتمثل في وجود البقدونس و البصل

 

والاملاح المعدنيه كالكالسيوم و البوتاسيوم

 

وكلوريد الصوديوم و الحديد المهم في النهاية ان العجة

 

تعتبرها كثير من الامهات و جبه متكاملة و خصوصا للاطفال

 

مقادير عمل العجة

4 عدد من البيض 2بصله مفرومة

 

حزمه بقدونس مقطعة قطع صغار جدا

 

ملح و فلفل  بابريكا و كارى

 

كيفية العمل

 

تفرم البصل و توضع في ملعقتين زيت على

 

البوتجاز و تستمر حتى اصفرار لونها

 

نضع الثوم المفري على البصل ثم نضيف البقدونس

 

المقطع قطعا صغار و يستمر الخليط على البوتجاز

 

حتى يمزج جيدا  ثم يترك ليبرد

 

نضع البيض و التوابل كلها على المزيج السابق

 

ويخلط جيدا حتى يمتزج البيض جيدا مع باقي الممتجات

 

نحضر طاسه التحمير و نضع بها 2ملعقه زيت

 

ثم نضعها على النار و نضع العجه بالملعقة

 

الخشبيه في الطاسة

 

كيفية عمل العجه

أحلي عجه شهية اعمليها في منزلك

طرق عمل عجه

 

صورة طريقه عمل العجه , أحلى عجة شهيه اعمليها فى منزلك

صور

 

صورة طريقه عمل العجه , أحلى عجة شهيه اعمليها فى منزلك