الكربوهيدرات لها العديد من الفائدة لجسم الإنسان و إكمال قدره الجسم
فائدة الكربوهيدرات يتحقق النمو السليم لجسم الإنسان من اثناء الغذاء المتوازن، لذا من المهم توافر الكربوهيدرات
فى ذلك النظام الغذائى لما تحوية من فائدة صحية و عليه سيتم طرح اروع الفائدة و التأثيرات الإيجابيه للكربوهيدرات
علىصحة الإنسان و بناء جسم سليم: مصدر للطاقة: الكربوهيدرات هي مصدر الوقود الرئيس للجسم، فعند اكل
الطعام، يكسر الجسم السكريات و النشويات و يمتصها فمجري الدم، عند هذي النقطة، تتحول الجلوكوز او سكر الدم. حيث
يحتاج الجسم الى الجلوكوز للحصول على الطاقة الكافيه للقيام بكل شيء من التنفس الى التدريب. التحكم فالوزن: عديدا ما
يلام الكربوهيدرات لزياده الوزن، و لكن الحقيقة هي انها مهمة للتحكم فالوزن بشكل صحي. حيث ان المصادر
الوحيدةللألياف موجوده فالكربوهيدرات، لذا من المستحيل تقريبا اخد ما يكفى من الألياف الغذائية
علي نظام غذائى منخفض الكربوهيدرات. و إضافه الأطعمه الغنيه بالألياف يؤدى الى الاحساس بالشبع بشكل اسرع و تلبية
الشهيه لفتره اطول مما يساهم على انقاص الوزن. صحة القلب: تمنع الألياف الغذائية من التراكم الكولسترول فالشرايين الذي
يؤدى الى انسدادات خطيره و التي ممكن ان تتسبب فنوبه قلبيه او سكته دماغية. و عليه فإن تناول الأطعمه الكاملة
الحبوب، كالفواكة الطازجه و الخضروات و القمح الكامل و الشوفان و النخاله و الكينوا، يعطي الجسم اليافا ثمينه يمكنها
حماية القلب و إبقائة على اروع حال. تحسين الهضم: الحصول على ما يكفى من الكربوهيدرات الغنيه بالألياف ممكن ان يساهم
فيمنع حدوث مشاكل فالجهاز الهضمي، كالإمساك و صعوبه الهضم. كما ان الألياف الغير قابله للذوبان – و هي نوع الألياف
التى لا تحلل وقت عملية الهضم – تعمل على دفع الغذاء على طول الجهاز الهضمي، و تسريع عملية الهضم.
لكمال الأجسام ٤ فائدة الكربوهيدرات لكمال الأجسام ٥ اروع نظام غذائى لكمال الأجسام ٦ فيديو عن اهمية الكربوهيدرات
لكمال الأجسام الكربوهيدرات الكربوهيدرات هي احد الأنواع الأساسيه للمغذيات و أهم مصادر الطاقة للجسم، حيث ان
الكربوهيدرات تتيح السعرات الحرارية عن طريق انتاج الحراره فالجسم و تحويل الكربوهيدرات الى جلوكوز -سكر دم-، و يتم
استخدام ذلك السكر للطاقة فالخلايا و الأنسجه و الأعضاء، كما يخزن السكر الإضافى فالكبد و العضلات لوقت الحاجة، كما
تعتبر الكربوهيدرات لكمال الأجسام كالمغذيات الرئيسه لزياده على كتله الجسم، حيث تقوم الكربوهيدرات بتجديد مخزون الطاقة
فى العضلات من اجل مساعدة البروتينات على بناء العضلات من جديد. فائدة الكربوهيدرات يكتمل النمو السليم لجسم
الإنسان بواسطه الغذاء المتوازن، لذا من الضروري توافر الكربوهيدرات فهذا النظام الغذائى لما تحوية من فوائد
صحية و عليه سيتم طرح افضا الفائدة و التأثيرات الإيجابيه للكربوهيدرات على صحة الإنسان و بناء جسم سليم: مصدر
للطاقة: الكربوهيدرات هي مصدر الوقود الرئيس للجسم، فعند طعام الطعام، يكسر الجسم السكريات و النشويات و يمتصها في
مجري الدم، عند هذي النقطة، تصبح الجلوكوز او سكر الدم. حيث يحتاج الجسم الى الجلوكو ز ليستمد على الطاقة اللازمة
للعمل بكل شيء من التنفس الى التدريب. التخفيف الوزن: عديدا ما يلام الكربوهيدرات لزياده الوزن، و لكن الحقيقة هي
أنها مهمة للتحكم فالوزن بشكل صحي. حيث ان المصادر الوحيده للألياف موجوده فالكربوهيدرات، لذا من
المستحيل تقريبا الحصول على ما يكفى من الألياف الغذائية على نظام غذائى قليل الكربوهيدرات. و إضافه الأطعمة
الغنيةبالألياف يردى الى الاحساس بالشبع بشكل اسرع و تلبيه الشهيه لفتره اطول مما يساعد على انقاص الوزن. صحة القلب:
تمنع الألياف الغذائية من التراكم الكولسترول فالشرايين الذي يسبب الى انسدادات خطيره و التي ممكن ان تؤدى الى نوبة
حركية او سكته دماغية. و عليه فإن تناول الأطعمه الكاملة الحبوب، كالفواكة الطازجه و الخضروات و القمح الكامل
والشوفان و النخاله و الكينوا، يعطى الجسم اليافا ثمينه يمكنها حماية القلب و إبقائة على اروع حال. تحسين الهضم: الحصول
علىما يكفى من الكربوهيدرات الغنيه بالألياف ممكن ان يساهم فمنع حدوث مشاكل فالجهاز الهضمي، كالإمساك و عسر
الهضم. كما ان الألياف الغير قابله للذوبان – و هي نوع الألياف التي لا تحلل وقت عملية الهضم – تعمل على دفع الغذاء على
طول الجهاز الهضمي، و تنشيط عملية الهضم. مصادر الكربوهيدرات لكمال الأجسام لأن الجسم يكسر الكربوهيدرات
إلي السكر، فيجب اختيار الكربوهيدرات عاليه الألياف، و التي تستغرق و قتا اطول لتتحلل و تتيح طاقة اكثر استدامة،
والكربوهيدرات لكمال الأجسام لها مصادر مغذيه و متاحه فمجموعات الاكل الرئيسه لدعم نمط الحياة الصحي، يذكر منها
ما يأتي: الحبوب الكاملة: الحبوب الكاملة هي الأغذيه الغنيه بالكربوهيدرات التي تكون اكثر صحة و أكثر كثافه من المواد
الغذائية من الحبوب المصنعة، بالإضافه الى مد الجسم بالطاقة اللازمه للنشاط البدني، تعتبر الحبوب الكاملة مصادر
غنيةبالفيتامينات و المعادن و المنشطات و الألياف الغذائية، و تشمل: الحبوب الكاملة الصحية دقيق الشوفان و خبز القمح
الكامل و الكينوا و الأرز البني.الألبان: منتجات الألبان مناسبة للرياضيين لأنها غنيه بالعناصر الغذائية مثل: الكالسيوم،
البروتين الغذائى و فيتامينات B، التي تشارك فو ظيفه العضلات الطبيعية، توجد في منتجات الألبان كذلك على كميات كبار من
الكربوهيدرات فشكل اللاكتوز، و استغلال مشروب الحليب بالشكولاته بعد التمارين ربما بنشط عملية التعافى و بالتالي يعزز
نمو العضلات. البقوليات: كالبنتو و الفاصولياء السوداء غنيه بالكربوهيدرات المعقده و الألياف الغذائية، تعد جزءا ضروريا من
النظام الغذائي. الفواكه: هي مصدر مزدوج من الفيتامينات و الكربوهيدرات اللازمه للرياضيين، يجب اخد الفواكة كجزء
من الوجبات الخفيفه و الحلويات لزياده كميه الفاكهه المستهلكه يوميا، و تشمل الفواكة الصحية العنب البرى و التوت و البرتقال
والتفاح و الخوخ، كما تعدذ الفواكة مفيدة بشكل خاص للأكل قبل التدريب حيث يتم هضمها بسرعه اكبر من الخضار
والحبوب الكاملة و تعطى العضلات الطاقة التي تحتاجها لأداء افضل.الخضروات النشوية: الخضروات النشويه مثل: البطاطا
والباذنجان و الكوسا غنيه بالكربوهيدرات المعقدة، اغلب الخضروات النشويه منخفضه على مؤشر نسبة السكر فالدم،
وعليه فإن استهلاك هذي الأغذيه يوفر للجسم مصدر طاقة مستدامه ممكن ان تستهلك لجلسات تدريب طويلة مكملات
الكربوهيدرات اثناء التمرين: عن طريق اضافه الكربوهيدرات اثناء جلسه التدريب الطويله او الشاقه للغاية، يتم تحويل
تركيز الجسم لاستعمالة الطاقة بدلا من الحفاظ عليها، كما انه لا يهم اذا كان الهدف هو بناء العضلات او خساره دهون الجسم،
فى كلتا الحالتين، ممكن تنشيط اداء التمرين من اثناء التزود بالوقود. فائدة الكربوهيدرات لكمال الأجسام فيما يختص
برياضةكمال الأجسام فإن التغذيه الصحيحة هي الأساس، و أحد و أفضل المكونات الغذائية التي تستند عليها حميه لاعب كمال
الأجسام هي الكربوهيدرات، و من اهم فوائدها ما يأتي:زياده الأداء: يساهم استهلاك الكربوهيدرات على توفير مصدر
للوقود، مما يحافظ على الطاقة المناسبه لمجموعة التمارين الاتية، فبدلا من التوقف للراحه او الحاجة الى تقليل الأوزان
المرفوعة، ممكن مواصله الفعل الجاد حيث ان وجود طاقة متاحه بسهوله يساهم على القيام بأداء افضل، و هو امر مفيد
لكل من مكاسب العضلات و القوه لأن جوده الأداء هي ما يدفع النمو. التقليل من التعب العقلي: الكربوهيدرات ليست فقط مصدر
الوقود المفضل للعضلات، بل انها تغذى الدماغ ايضا، يعتبر كل من: التحضير الذهنى و التركيز و الوعى امورا مهمه لأي
ممارسة، كما ممكن ان يسبب انخفاضالطاقة الى تركيز ضبابي و انخفاض القدره على استكمال الرفع بأمان، و هو و صفه للفشل
أوالإصابة. عكس عملية الهدم: كما ممكن ان يسبب تناول الكربوهيدرات خلال التمرين لفترات طويله الى تقليل تركيز
الكورتيزول وقت التمرين و لعده ساعات بعد ذلك، و من اثناء التقليل من عمليات الهدم، سيتم تقليل التضرر الحاصل للعضلات
والتعافى بسرعه اكبر و زياده الأداء. تنشيط تكوين الجسم: يتم استخدام الكربوهيدرات لكمال الأجسام لكل من الطاقة
والتعافى عند استعمالها خلال التدريب، مما يترك فرصه ضئيله لتحويلها الى الدهون فالجسم، و لكن يجب التركيز على اهمية
توزيع استغلال الكربوهيدرات على مدار اليوم. اروع نظام غذائى لكمال الأجسام تعتمد الكميه المتناوله فيوم واحد من
الكربوهيدرات لكمال الأجسام على مجموعة متغيرات بما فذلك حجم الجسم، مستوي النشاط و أهداف اللياقه البدنيه و الوراثة،
ومن الجانب الفنية، الكربوهيدرات ليست من المغذيات الأساسيه لذا لا حاجة الى اكلها من اجل البقاء، مع ذلك، فإن
تقليل كميه الكربوهيدرات هو بسهوله غير فعال للوصول الى الأهداف الصحية و اللياقه البدنية، و أحسن كيفية للوصول الى
الكميه المطلوبه من الكربوهيدرات لكمال الأجسام هي بتحديد عدد جرامات البروتين و الدهون المرغوب تناولها اولا، بعدها يصبح
المكمل هو كميه الكربوهيدرات، على سبيل المثال، اذا كان الهدف هو تخفيف الدهون دون خساره العضلات، ممكن تناول 1 جرام من
البروتين لكل رطل من وزن الجسم، و 0.5 غرام من الدهون لكل رطل، و الاستقامه سيصبح الكربوهيدرات. و كقاعده عامة، حوالي
40-50 ٪ من الكربوهيدرات، و 25-30 ٪ من البروتين، و 20-30٪ من الدهون هو معيار ثابت لتقليل نسبة دهون الجسم، مع
إمكانيه زياده او تقليل مستوي الكربوهيدرات/ الدهون لمعرفه ما هو الأفضل.
فوائد الكربوهيدرات لكمال الاجسام