البيتزا من الاكلات المفضلة لدى الاطفال والكبار ايضا
فهى وجبة سريعة وذات قيمة غذائية عالية
ويذهب الكثير من الاباء فى ال week end الى محلات
البيتزا ليتناولوا البيتزا مع اطفالهم حتى يشعر الاطفال بالفرح والسعادة
ولطريقة عمل البيتزا يوجد عدة طرق وتختلف فى مكوناتها
وانواعها من بيتزا الى اخرى حيث يوجد بيتزا بالمشروم
وبيتزا بالفراخ وبيتزا مارجريتا واخرى بالتونة وبيتزا بالخضار
وكلها ذات قيمة غذائية عالية
طريقة عمل بيتزا الفراخ
المقادير 1ونصف كوب دقيق نصف كوب لبن دافئ
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ملح وفلفل وكارى
نصف ملعقة بيكتج بودر صدور فراخ مقطعة
بصلة 4 فصوص ثوم 3ملاعق زيت 150جم جبنة موتزريلا
زيتون وفلفل الوان وطماطم للتزيين
الطريقة تعجن جميع المكونات ونضيف الخميرة والبيكنج بودر
ونستمر فى العجن باللبن الدافئ ثم نقوم بفرد العجينة
ونضع عليها عصاج الفراخ المقطعة مع البصل والتوم
والزيتون والفلفل المقطع الالوان وقطع طماطم
ثم نرش من على السطح جبن موتزريلا وتدخل الفرن
السخن لمدة 12دقيقة وبالهنا والشفا
كيفية تحضير البيتزا
تذوقى أحلى بيتزا من صنع يديكى
طرق تحضير البيتزات
