كيفية عمل الكنافة

ما هي طريقة عمل الكنافة، كيفة عمل الكنافة

النهارده هنعمل طريقه جديده للكنافة وهي الكنافه بالقشطه.بنجيب نصف كيلو

كنافه وكوب سمنه سايحه وكوب حليب وثلاث معالق كبيره نشا وكوب من كريمة

الحلويات ونصف كوب قشطه و٢معلقة كبيره سكر و٢كوب عسل.نقوم باذابة النشا

بالحليب البارد في وعاء ثم ضعيها على النار مع التقليب حتى يصبح المزيج سميكا

ثم ضعي الكريمه واستمري في التقليب لمده اربع دقائق وبعدين ارفعي المزيج من

على النار ثم اضيفي القشطه ثم قومي بتقليبه حتى تمتزج المكونات مع بعضها واتركيه

جانبا حتى يبرد حطي الكنافه في وعاء كبير وضيفي لها السمن الدايب وقلبيهم كويس

ثم نحضر  صنيه الفرن وندهن الصنية سمنه ثم نضع فيها نصف كمية الكنافة ونضع القشطة

ثم نضع باقي المقدار المتبقي من الكنافة في الصينيه وبعدين ندخل الصينيه في  الفرن

علي درجه حراره لا تقل عن ٢٠٠ درجه مئوية ونسيبها حوالي نصف ساعة لغايه ما
يبقى

ذهبي وبعدين نطلع الصينيه من الفرن ونحط عليها العسل

كيفية عمل الكنافة

ما هي طريقة عمل الكنافة

• طريقة عمر الكنافة