البطاطس او كما يطلقون عليها فبعض الدول البطاطا من الخضروات الشهيه و الغنيه بالفيتامينات
والقيمه الغذائيه العاليه و يحبها الاطفال و الكبار كذلك و تتميز البطاطس بانها سهله التخزين و توجد فكل
منزل بكميات دون ان تتلف ان تم و ضعها فمكان جاف و كذلك تتعدد طرق طهيها و كلها طرق محبوبه
للجميع منها المطبوخة و المقليه و المسلوقه و المشويه و ممكن ان تاكل بمفردها او كطبق جانبى بجوار
اى صنف اكل احدث كمكمل للمائده و مشهى و تدخل كجزء فبعض نوعيات السلطات و اليوم سوف نقوم
بتقديم طبق مشهى و محبوب جدا جدا هو طبق كرات البطاطس باللحمة المفرومه و الموتزاريلا الكيفية عدد
حبات من البطاطس و يتم سلقها جيدا نقوم بهرس البطاطس جيدا و وضع بعض من الملح و الفلفل حسب
الرغبة الحشوات لحمه مفرومة معصجة و مقدار من الجبنه الموتزاريلا تضاف للحم تشكل البطاطس
كور و تحشى بالحشوه و تكور مره ثانية =و يتم و ضعها فالبيض المخفوق بعدها دقيق البقسماط المبهر
وتقلى فزيت ساخن غزير و تقدم مع الكاتشب و المايوينز و بعض و ريقات البقدونس فطبق التقديم
كيفية عمل كرات البطاطس
باللحمه المفرومه و الموتزاريلا اجمل كرات بطاطس
طرق عمل كره البطاطس