الهريسه الشرقية، كيفية عمل الهريسه
الهريسه و البسبوسه من اكثر الحلويات الشرقيه شهره و لذة.
المقادير:
- 2 كاس من دقيق السميد.
- كوب من السكر الناعم.
- كوب من اللبن البودرة.
- كوب من جوزه الهند.
- كوب زيت نباتي.
- كوب ماء بارد.
- ملعقه من البيكنج بودر.
- فستق حلبى مطحون.
الطريقة:
- يتم خلط السكر مع السميد و يضاف اليها الحليب و يضاف جوزه الهند.
- يضاف اليها الزيت و الماء و البيكنج بودر، و تقلب المكونات جيدا معا.
- نحضر صينيه و تدهن بالزبدة، و نضع فيها الهريسه و تفرد فيها جيدا.
- يرش عليها الفستق الحلبى و نترك الصينيه جانبا مدة 3 ساعات.
- نضع الصينيه بالفرن مدة لا تقل عن النصف ساعه علي درجه حراره 180 درجه مئوية.
- نضع عليها الشربات و تقطع و تقدم بالهناء و الشفاء.
كيفية عمل الهريسه
أسهل كيفية للهريسة
