تعد المنزلزا من الأكلات المحببه للجميع خاصه الأطفال لذلك سنتعرف علي كيفية اعدادها بالتفصيل
كيفية عمل المنزلزا
المكونات
كوب و نص دقيق و نص معلقه سكر و نص معلقه ملح و معلقه و نص زيت و 4/3 معلقة
خميره و نص كاس ماء دافئ
كيفية التحضير
يتم اذابه السكر و الخميره فالماء حتي الذوبان و تترك حتي تختمر و نقوم بعدين بإضافة
الماء و الزيت و الملح مع العجن حتي نحصل علي عجينه ملساء طريه و نقوم بفرد العجينة
فى صينيه مدهونة بالزيت و تترك مدة 30 دقيقه حتي تختمر و نقوم بتزيين الصينيه بشرائح
الطماطم و البصل و صلصله الطماطم و النقانق و قطع من الفلفل الحلو مع اضافه مقدار من الجبن
المفضل مع الجبن الموتزريلا المبشوره و يتم و ضعها فالفرن علي درجه حراره 190 و تترك لمدة
20 دقيقه حتي تأخذ لون ذهبى كما ممكن و ضعها اسفل الشوايه للحصول علي لون احمر
بعد تمام النضج يتم تقطيع المنزلزا و تقديمها
كيفية عمل المنزلزا
تألقى مع افضل كيفية لعمل المنزلزا
طرق عمل المنزلزا
