طريقة عمل المارشميلو في المنزل

ما هى كيفية عمل المارشميلو, كيفية عمل المارشميلو فالمنزل

المارشميلو من الحلويات المفضلة لدى الاطفال و يمكنك اعدادة منزليا بكيفية سهلة

يمكنك التعرف من اثناء ذلك المقالالمكونات:نصف كاس من السكر كاس نن نشا الذرة

السائل ٢بياض بيضه ملعقه صغيره فانيليامعلقه كبيره چيلاتين٣ملاعق كبيره ماء ساخن

كيفية التحضير:نقوم بوضع نشا الذره السائل فمقلاه علي النار، بعدها يضاف اليها السكر

، بعدها نقلبهم حتى يذوب السكر تماما مع ملاحظةان تكون النار هادئة.نحضر اناء و نضع به

الجيلاتين مع الماء الساخن و نقوم بتقليبهم، بعدها نضيف خليط نشا الذره اليهم مع الاستمرار

فى التقليبحتي لا يتكتل.نقوم بازاله الخليط من علي النار و يترك جانبا، بعدها بعد هذا يخفق

بياض البيض بالمضرب حتي نحصل علي قوام سميك، بعدها يضاف الي مزيج النشا و السكر

والجيلاتين مع الاستمرار فالتقليب.يمكنك اضافة الوان و نكهاتت الفواكة للخليط حسب

الرغبة.يصب الخليط فصينية مرشوشة بالسكر البودره بعدها يترك المارشميلو حتي يبرد

، بعدها نقطعها حسب الرغبه.

كيفية عمل المارشميلو فالمنزل

طرق عمل المارشميلو فالمنزل








طريقة عمل المارشميلو في المنزل