طريقة عمل شرائح اللحم بالصويا صوص , إليكم الطريقة الصحيحة

شرائح اللحم بالصوص كيفية رائعة و لذيذه و أفضل الطرق

المقادير


1 كيلو قطع لحم


2 ملعقه كبيره سمنة

 

4 ملعقه كبيره صويا صوص


2 ملعقه كبيره طحين

 

2 ملعقه صغيره ملح


1 ملعقه صغيره فلفل اسود

 

عصير ليمونة

خطوات التحضير


تتبل قطع  اللحم بالملح، و الفلفل، و الصويا صوص، و عصير

 

الليمون، لفتره لا تقل عن ساعتين.


توضع الزبده فمقلاه علي نار مرتفعه حتي تذوب، و توضع

 

فيها قطع اللحم، حتي تحمر من الجانبين.


توضع الزبده فاناء علي النار حتي تسيح، و يوضع فيها

 

الطحين، و يحرك جيدا و يضاف الية قليلا من الملح، و الفلفل الأسود.

 

توضع شرائح اللحم علي الطحين، و تحرك جيدا، بعدها يضاف اليها الماء، و تترك علي نار هادئه مدة 30 دقيقة، و حتي تنضج.

 

توضع شرائح اللحم فالطبق و يسكب فوقها الصوص، و تقدم ساخنة.

 

 

طرق عمل شرائح اللحم بالصويا صوص

 

 




طريقة عمل شرائح اللحم بالصويا صوص , إليكم الطريقة الصحيحة