الكربوهيدرات لها العديد من الفائدة لجسم الإنسان و إكمال قدره الجسم
فائدة الكربوهيدرات يتحقق النمو السليم لجسم الإنسان من اثناء الغذاء المتوازن، لذا من المهم توافر الكربوهيدرات
فى ذلك النظام الغذائى لما تحوية من فائدة صحيه و علية سيتم طرح اروع الفائدة و التأثيرات الإيجابيه للكربوهيدرات
علىصحه الإنسان و بناء جسم سليم: مصدر للطاقة: الكربوهيدرات هى مصدر الوقود الرئيس للجسم، فعند اكل
الطعام، يكسر الجسم السكريات و النشويات و يمتصها فمجري الدم، عند هذة النقطة، تتحول الجلوكوز او سكر الدم. حيث
يحتاج الجسم الي الجلوكوز للحصول علي الطاقه الكافيه للقيام بكل شيء من التنفس الي التدريب. التحكم فالوزن: كثيرا ما
يلام الكربوهيدرات لزياده الوزن، و لكن الحقيقه هى انها مهمة للتحكم فالوزن بشكل صحي. حيث ان المصادر
الوحيدةللألياف موجوده فالكربوهيدرات، لذا من المستحيل تقريبا اخد ما يكفى من الألياف الغذائية
علي نظام غذائى منخفض الكربوهيدرات. و إضافه الأطعمه الغنيه بالألياف يؤدى الي الاحساس بالشبع بشكل اسرع و تلبية
الشهيه لفتره اطول مما يساهم علي انقاص الوزن. صحه القلب: تمنع الألياف الغذائيه من التراكم الكولسترول فالشرايين الذي
يؤدى الي انسدادات خطيره و التي ممكن ان تتسبب فنوبه قلبيه او سكته دماغية. و علية فإن تناول الأطعمه الكاملة
الحبوب، كالفواكة الطازجه و الخضروات و القمح الكامل و الشوفان و النخاله و الكينوا، يعطي الجسم اليافا ثمينه يمكنها
حمايه القلب و إبقائة علي اروع حال. تحسين الهضم: الحصول علي ما يكفى من الكربوهيدرات الغنيه بالألياف ممكن ان يساهم
فيمنع حدوث مشاكل فالجهاز الهضمي، كالإمساك و صعوبه الهضم. كما ان الألياف الغير قابله للذوبان – و هى نوع الألياف
التى لا تحلل و قت عمليه الهضم – تعمل علي دفع الغذاء علي طول الجهاز الهضمي، و تسريع عمليه الهضم.
لكمال الأجسام ٤ فائدة الكربوهيدرات لكمال الأجسام ٥ اروع نظام غذائى لكمال الأجسام ٦ فيديو عن اهميه الكربوهيدرات
لكمال الأجسام الكربوهيدرات الكربوهيدرات هى احد الأنواع الأساسيه للمغذيات و أهم مصادر الطاقه للجسم، حيث ان
الكربوهيدرات تتيح السعرات الحراريه عن طريق انتاج الحراره فالجسم و تحويل الكربوهيدرات الي جلوكوز -سكر دم-، و يتم
استخدام ذلك السكر للطاقه فالخلايا و الأنسجه و الأعضاء، كما يخزن السكر الإضافى فالكبد و العضلات لوقت الحاجة، كما
تعتبر الكربوهيدرات لكمال الأجسام كالمغذيات الرئيسه لزياده علي كتله الجسم، حيث تقوم الكربوهيدرات بتجديد مخزون الطاقة
فى العضلات من اجل مساعده البروتينات علي بناء العضلات من جديد. فائدة الكربوهيدرات يكتمل النمو السليم لجسم
الإنسان بواسطه الغذاء المتوازن، لذا من الضرورى توافر الكربوهيدرات فهذا النظام الغذائى لما تحوية من فوائد
صحيه و علية سيتم طرح افضا الفائدة و التأثيرات الإيجابيه للكربوهيدرات علي صحه الإنسان و بناء جسم سليم: مصدر
للطاقة: الكربوهيدرات هى مصدر الوقود الرئيس للجسم، فعند طعام الطعام، يكسر الجسم السكريات و النشويات و يمتصها في
مجري الدم، عند هذة النقطة، تصبح الجلوكوز او سكر الدم. حيث يحتاج الجسم الي الجلوكو ز ليستمد علي الطاقه اللازمة
للعمل بكل شيء من التنفس الي التدريب. التخفيف الوزن: كثيرا ما يلام الكربوهيدرات لزياده الوزن، و لكن الحقيقه هي
أنها مهمة للتحكم فالوزن بشكل صحي. حيث ان المصادر الوحيده للألياف موجوده فالكربوهيدرات، لذا من
المستحيل تقريبا الحصول علي ما يكفى من الألياف الغذائيه علي نظام غذائى قليل الكربوهيدرات. و إضافه الأطعمة
الغنيةبالألياف يردى الي الاحساس بالشبع بشكل اسرع و تلبيه الشهيه لفتره اطول مما يساعد علي انقاص الوزن. صحه القلب:
تمنع الألياف الغذائيه من التراكم الكولسترول فالشرايين الذي يسبب الي انسدادات خطيره و التي ممكن ان تؤدى الي نوبة
حركية او سكته دماغية. و علية فإن تناول الأطعمه الكامله الحبوب، كالفواكة الطازجه و الخضروات و القمح الكامل
والشوفان و النخاله و الكينوا، يعطى الجسم اليافا ثمينه يمكنها حمايه القلب و إبقائة علي اروع حال. تحسين الهضم: الحصول
علىما يكفى من الكربوهيدرات الغنيه بالألياف ممكن ان يساهم فمنع حدوث مشاكل فالجهاز الهضمي، كالإمساك و عسر
الهضم. كما ان الألياف الغير قابله للذوبان – و هى نوع الألياف التي لا تحلل و قت عمليه الهضم – تعمل علي دفع الغذاء على
طول الجهاز الهضمي، و تنشيط عمليه الهضم. مصادر الكربوهيدرات لكمال الأجسام لأن الجسم يكسر الكربوهيدرات
إلي السكر، فيجب اختيار الكربوهيدرات عاليه الألياف، و التي تستغرق و قتا اطول لتتحلل و تتيح طاقه اكثر استدامة،
والكربوهيدرات لكمال الأجسام لها مصادر مغذيه و متاحه فمجموعات الاكل الرئيسه لدعم نمط الحياة الصحي، يذكر منها
ما يأتي: الحبوب الكاملة: الحبوب الكامله هى الأغذيه الغنيه بالكربوهيدرات التي تكون اكثر صحه و أكثر كثافه من المواد
الغذائيه من الحبوب المصنعة، بالإضافه الي مد الجسم بالطاقه اللازمه للنشاط البدني، تعتبر الحبوب الكامله مصادر
غنيةبالفيتامينات و المعادن و المنشطات و الألياف الغذائية، و تشمل: الحبوب الكامله الصحيه دقيق الشوفان و خبز القمح
الكامل و الكينوا و الأرز البني.الألبان: منتجات الألبان مناسبة للرياضيين لأنها غنيه بالعناصر الغذائيه مثل: الكالسيوم،
البروتين الغذائى و فيتامينات B، التي تشارك فو ظيفه العضلات الطبيعية، توجد في منتجات الألبان كذلك علي كميات كبيره من
الكربوهيدرات فشكل اللاكتوز، و استغلال مشروب الحليب بالشكولاته بعد التمارين ربما بنشط عمليه التعافى و بالتالي يعزز
نمو العضلات. البقوليات: كالبنتو و الفاصولياء السوداء غنيه بالكربوهيدرات المعقده و الألياف الغذائية، تعد جزءا ضروريا من
النظام الغذائي. الفواكه: هى مصدر مزدوج من الفيتامينات و الكربوهيدرات اللازمه للرياضيين، يجب اخد الفواكة كجزء
من الوجبات الخفيفه و الحلويات لزياده كميه الفاكهه المستهلكه يوميا، و تشمل الفواكة الصحيه العنب البرى و التوت و البرتقال
والتفاح و الخوخ، كما تعدذ الفواكة مفيده بشكل خاص للأكل قبل التدريب حيث يتم هضمها بسرعه اكبر من الخضار
والحبوب الكامله و تعطى العضلات الطاقه التي تحتاجها لأداء افضل.الخضروات النشوية: الخضروات النشويه مثل: البطاطا
والباذنجان و الكوسا غنيه بالكربوهيدرات المعقدة، اغلب الخضروات النشويه منخفضه علي مؤشر نسبه السكر فالدم،
وعلية فإن استهلاك هذة الأغذيه يوفر للجسم مصدر طاقه مستدامه ممكن ان تستهلك لجلسات تدريب طويلة مكملات
الكربوهيدرات اثناء التمرين: عن طريق اضافه الكربوهيدرات اثناء جلسه التدريب الطويله او الشاقه للغاية، يتم تحويل
تركيز الجسم لاستعمالة الطاقه بدلا من الحفاظ عليها، كما انه لا يهم اذا كان الهدف هو بناء العضلات او خساره دهون الجسم،
فى كلتا الحالتين، ممكن تنشيط اداء التمرين من اثناء التزود بالوقود. فائدة الكربوهيدرات لكمال الأجسام فيما يختص
برياضةكمال الأجسام فإن التغذيه الصحيحه هى الأساس، و أحد و أفضل المكونات الغذائيه التي تستند عليها حميه لاعب كمال
الأجسام هى الكربوهيدرات، و من اهم فوائدها ما يأتي:زياده الأداء: يساهم استهلاك الكربوهيدرات علي توفير مصدر
للوقود، مما يحافظ علي الطاقه المناسبه لمجموعه التمارين الاتية، فبدلا من التوقف للراحه او الحاجه الي تقليل الأوزان
المرفوعة، ممكن مواصله الفعل الجاد حيث ان و جود طاقه متاحه بسهوله يساهم علي القيام بأداء افضل، و هو امر مفيد
لكل من مكاسب العضلات و القوه لأن جوده الأداء هى ما يدفع النمو. التقليل من التعب العقلي: الكربوهيدرات ليست فقط مصدر
الوقود المفضل للعضلات، بل انها تغذى الدماغ ايضا، يعتبر كل من: التحضير الذهنى و التركيز و الوعى امورا مهمه لأي
ممارسة، كما ممكن ان يسبب انخفاضالطاقه الي تركيز ضبابى و انخفاض القدره علي استكمال الرفع بأمان، و هو و صفه للفشل
أوالإصابة. عكس عمليه الهدم: كما ممكن ان يسبب تناول الكربوهيدرات خلال التمرين لفترات طويله الي تقليل تركيز
الكورتيزول و قت التمرين و لعده ساعات بعد ذلك، و من اثناء التقليل من عمليات الهدم، سيتم تقليل التضرر الحاصل للعضلات
والتعافى بسرعه اكبر و زياده الأداء. تنشيط تكوين الجسم: يتم استخدام الكربوهيدرات لكمال الأجسام لكل من الطاقة
والتعافى عند استعمالها خلال التدريب، مما يترك فرصه ضئيله لتحويلها الي الدهون فالجسم، و لكن يجب التركيز علي اهمية
توزيع استغلال الكربوهيدرات علي مدار اليوم. اروع نظام غذائى لكمال الأجسام تعتمد الكميه المتناوله فيوم و احد من
الكربوهيدرات لكمال الأجسام علي مجموعه متغيرات بما فذلك حجم الجسم، مستوي النشاط و أهداف اللياقه البدنيه و الوراثة،
ومن الجانب الفنية، الكربوهيدرات ليست من المغذيات الأساسيه لذا لا حاجه الي اكلها من اجل البقاء، مع ذلك، فإن
تقليل كميه الكربوهيدرات هو بسهوله غير فعال للوصول الي الأهداف الصحيه و اللياقه البدنية، و أحسن كيفية للوصول الى
الكميه المطلوبه من الكربوهيدرات لكمال الأجسام هى بتحديد عدد جرامات البروتين و الدهون المرغوب تناولها اولا، بعدها يكون
المكمل هو كميه الكربوهيدرات، علي سبيل المثال، اذا كان الهدف هو تخفيف الدهون دون خساره العضلات، ممكن تناول 1 جرام من
البروتين لكل رطل من و زن الجسم، و 0.5 غرام من الدهون لكل رطل، و الاستقامه سيصبح الكربوهيدرات. و كقاعده عامة، حوالي
40-50 ٪ من الكربوهيدرات، و 25-30 ٪ من البروتين، و 20-30٪ من الدهون هو معيار ثابت لتقليل نسبه دهون الجسم، مع
إمكانيه زياده او تقليل مستوي الكربوهيدرات/ الدهون لمعرفه ما هو الأفضل.
فوائد الكربوهيدرات لكمال الاجسام
