البيتزا من الطبخات المفضله لدي الاطفال و الكبار ايضا
فهي و جبه سريعه و ذات قيمه غذائيه عالية
ويذهب العديد من الاباء فال week end الي محلات
البيتزا ليتناولوا المنزلزا مع اطفالهم حتي يشعر الاطفال بالفرح و السعادة
ولكيفية عمل المنزلزا يوجد عده طرق و تختلف فمكوناتها
وانواعها من بيتزا الي اخري حيث يوجد بيتزا بالمشروم
وبيتزا بالفراخ و بيتزا ما رجريتا و اخري بالتونه و بيتزا بالخضار
وكلها ذات قيمه غذائيه عالية
كيفية عمل بيتزا الفراخ
المقادير 1ونصف كاس دقيق نص كاس لبن دافئ
1 معلقه صغيره خميره فورية ملح و فلفل و كارى
نصف معلقه بيكتج بودر صدور فراخ مقطعة
بصله 4 فصوص ثوم 3معالق زيت 150جم جبنه موتزريلا
زيتون و فلفل الوان و طماطم للتزيين
الكيفية تعجن كل المكونات و نضيف الخميره و البيكنج بودر
ونستمر فالعجن باللبن الدافئ بعدها نقوم بفرد العجينة
ونضع عليها عصاج الفراخ المقطعه مع البصل و التوم
والزيتون و الفلفل المقطع الالوان و قطع طماطم
ثم نرش من علي السطح جبن موتزريلا و تدخل الفرن
السخن مدة 12دقيقه و بالهنا و الشفا
طريقة تحضير المنزلزا
تذوقي احلي بيتزا من صنع يديكى
طرق تحضير المنزلزات