صوص البرتقال بكيفية سله و المكونات بسيطة و متوفره فكل بيتوهو ذات طعم لذيذ و فهذا الموضوع سنتكلم عن طريقة اعداده
(187.5 مل) عصير برتقال.
¾ كأس (187.5 مل) ماء بارد.
½ كأس (75 جم) سكر.
3 معالق كبار (37.5 جم) زبد.
2 معلقه كبار (20 جم) نشا.
2 معلقه كبار (20 جم) بشر برتقال.
رشه ملح.
كيفية عمل صوص البرتقال
علي نار هادئة، ضعى عصير البرتقال
والسمنه و السكر و رشه ملح و قلبي جيدا.
ضعى الماء البارد فو عاء
وأضيفى النشا و حركى حتي يذوب النشا تماما.
أضيفى مزيج النشا الى المكونات
علي النار و حركى باستمرار حتي يكون القوام سميكا.
ارفعى الصوص من على النار، و ضعية فالثلاجه لحين الاستعمال.
أسهل صوصات برتقال