تعرف على فوائد الفجل, فوائد الفجل
أشارت دراسة مخبرية نُشرت في مجلة II International Symposium on Human Health
ffects of Fruits and Vegetables عام 2009 ، أُجريت على الفجل والبروكلي،
إلى أنَّ الفجل الطازج يمتلك تأثيراً كيميائياً وقائياً ضد المواد المسرطنة بنسبة
أعلى من البروكلي، وذلك عند تحليلهما مخبرياً في ظروف مماثلة لتلك التي ت
حدث أثناء الاستهلاك البشري، ولكن هناك حاجة للمزيد من الدراسات لإثبات
هذا التأثير في البشر. أشارت دراسة نُشرت في مجلة Molecular microbiology
عام 2024، إلى أنَّ مستخلص الفجل يمتلك خصائص مضادة للفطريات، ويمكن
أن يساعد على زيادة تركيز السيراميد (بالإنجليزية: Ceramides) في أغشية
خلايا فطر المبيّضة البيضاء (بالإنجليزية: Candida albicans)، الأمر
تعرف على فوائد الفجل, فوائد الفجل
