منال العالم شيف مطبخ فمنتهي البراعة لها الكثير من الوصفات الشهية التى
اعجب فيها العديد من الوطن العربى و بالتاكيد الحلويات هي المطلب الرئيسى لكل بيت
لما تتمتع بة من طعم لذيذ جدا جدا كحلي خليه النحل بالشيكولاتة المقادير هي ثلاث
كاسات و ربع من الدقيق ملعقة كبيره خميره فورية ملعقة صغيره بيكنج باودر نصف كاس زبادى
ربع كاس سكر ملعقة صغار ملح نصف كوباية زيت ذرة نصف كوباية ماء دافىء ملعقة صغار فانيليا
سايلة ما ئة جرام من الشوكلاتة القطع اما للتلميع احضري صفار بيضة و احدة ملعقة كبار من اللبن
ربع ملعقة صغار من الفانيليا السايلة و للتغطية احضري مربى المشمش و بودره الكاكاو التحضير اخلطى
3 كاسات الدقيق فو عاء مع الخميره و البيكنج باودر و الملح و السكر بعدها ضيفى الزيت و البادي و الفانيليا و الماء
ثم استمري فالخلط بعدها ضيفى بقية الدقيق و اخلطي بعدين ضعى العجينة فعاء احدث مدهون بالزيت ثم
غلفي العجينة بالنايلون و اتركيها مدة ساعة فمكان دافي احضري طبق خاص بالفرن يصبح مقاسة 13 فى
9 بوصات بعدها افرشى دقيق علي سطح حتي تفردي العجينة علية و لفيها الي شكل اسطواني و قطعيها الى
20 قطعة بعدها ضعى فداخل جميع قطعة عجين قطعة من الشكولاتة بعدها لفى العجين علي شكل كرة بعد الانتهاء
رصى الكرات فالطبق المدهون بالزيت و اتركيهم مدة ربع ساعة فمكان دافي بعدها سخنى الفرن و بعدين اخلطى
مكونات التلميع سويا و بالفرشاة ادهنى فيها كرات العجين بعدها ادخليها الفرن مدة نصف ساعة بعدها ادهنيها بالمربي
ورشي عليها الكاكاو و قدميها
حلي سهل التحضير من مطبخ منال العالم
وصفات حلويات منال العالم
وصفه حلوي منال العالم
